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人気メニュー?

  • Posted by: 酒家 山葵
  • 2012年1月22日 14:57

いや~とんでもなくご無沙汰してしまいました・・・ (*;ω人)ゴメンナサイ

ネタも思いついて、「よし、今晩書こう」と思っても、仕事終わるころには、「何について書こうと思ったんだっけ???!」となる始末です。

今日は!ネタ、覚えてましたよ~
今日といいますか、昨日の営業中なのですが。

昨日は、土曜日でしたがいつもほど大忙しというほどではなかったのですが・・・
ある料理だけ、大忙しでした!

ご来店のお客様、全組にご注文いただいたのです!
凄くないですか?サラダとか鳥の唐揚げとかなら、種類は違っても全組ご注文いただくことはありますよ。

なんと、たこと山芋とろろのふんわり焼き

 


たこ山芋とろろふんわり焼き.JPG

いや~意外と人気なんです。
たまに、ご家族で子供さんが気に入ったのか、お代わりをいただいたりしてました。
しかし、今回のような全組のお客様にご注文いただいたのは初めてです。

これ、美味しいのですが、ちょっと面倒なのですヾ(;´▽`A``

ご注文いただいてから、卵あわ立てて、とろろやたこなど混ぜて、オーブンで8分焼く。
出来上がりに、ソース・マヨネーズ・青海苔・かつおをかけて完成。

・・・文章にすると簡単なのですが、まあ、これを他のオーダーもしながらなので、大変!
またまた、洗い物も大変で!


大変ながらも嬉しいことなんですよね~☆.。.:*(嬉´Д`嬉).。.:*☆
お気に入りの料理を見つけていただくことは嬉しいものです。

個人的にも、ソースマヨは大好きですし( ̄▼ ̄*)ニヤッ

ソースマヨ好きの皆様は、ぜひ一度お試し下さい☆

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